コストコの牛すじが買えない理由は?販売状況と入手のコツ・事件の真相を解説!
コストコの牛すじは、店頭に並ぶことが少ない“幻の食材”として話題になっています。
本記事では、コストコの牛すじの販売状況や購入のコツ、過去に話題となった事件の詳細を解説します。
さらに、美味しく食べるための下処理方法やおすすめレシピも紹介するので、ぜひ参考にしてください!
この記事を読むとわかること
- コストコの牛すじが入手困難な理由と販売状況
- 過去に発生した「牛すじ争奪戦」と販売停止の真相
- 牛すじの下処理方法やおすすめレシピ
【最新】コストコの牛すじはどこで買える?販売状況と入荷のタイミング
コストコの牛すじは「幻の商品」と言われるほど、なかなか手に入りませんね。
販売されている店舗や売り場の場所、入荷のタイミングを知っておくことで、入手できる確率が上がりますよ。
ここでは、最新の販売状況や購入のコツを詳しく解説していきますね。
どの店舗で売っている?全国の販売状況
コストコの牛すじは全国の店舗で取り扱われていますが、常に在庫があるわけではないですね。
特に、都市部の店舗では競争率が高く、入荷してもすぐに売り切れてしまうことが多いですよ。
一方で、郊外の店舗では比較的在庫が残っていることもあるので、穴場の店舗を探してみるのもおすすめですね。
また、店舗ごとに入荷頻度が異なるため、スタッフに確認するのも一つの手ですよ。
最新の販売情報は、SNSやコストコの公式情報をチェックするといいですね。
売り場の場所はどこ?精肉コーナー・冷凍コーナーの違い
コストコの牛すじは、主に「精肉コーナー」と「冷凍コーナー」で販売されていますよ。
生の牛すじは精肉コーナーに並ぶことが多く、冷凍牛すじは冷凍食品エリアに陳列されていることが多いですね。
ただし、どちらの売り場も入荷数が少なく、並ぶ時間帯も限られているため、見つけたらすぐに購入するのがベストですよ。
特に生の牛すじは新鮮な状態で販売されるため、より希少価値が高いですね。
冷凍牛すじは保存期間が長いので、まとめ買いするのもおすすめですよ。
販売時間帯は?午前と午後どちらが狙い目?
コストコの牛すじは、開店直後に並ぶこともあれば、午後になってから追加されることもありますね。
午前中の方が品揃えが良いという意見もありますが、午後に入荷されるケースもあるため、一概には言えませんよ。
ただ、確実に手に入れたいなら、開店直後に行くのが最もおすすめですね。
また、週末よりも平日の方が競争率が低く、比較的買いやすい傾向にありますよ。
店舗によって異なるため、何度か足を運んで傾向をチェックすると良いですね。
売り切れ必至!確実にゲットするための攻略法
コストコの牛すじを確実に手に入れるためには、いくつかのコツがありますよ。
まず、開店直後を狙うことが重要ですね。
また、スタッフに次回の入荷予定を確認しておくと、狙いを定めやすいですよ。
さらに、SNSでリアルタイムの情報をチェックし、他の購入者の投稿を参考にするのもおすすめですね。
売り切れが早いため、見つけたら即購入することが大切ですよ。
なぜコストコの牛すじはレア商品なのか?過去の事件と販売停止の真相
コストコの牛すじは、なぜこんなに入手困難なのでしょうか?
その理由の一つとして、過去に発生した「牛すじ争奪戦」が関係していると言われていますね。
ここでは、コストコの牛すじがなぜ希少なのか、過去の事件の詳細を解説していきますよ。
尼崎店で起きた牛すじ争奪戦とは?
尼崎店では、コストコの牛すじをめぐって客同士が争奪戦を繰り広げたことがあるんですよ。
人気商品であることから、入荷されるたびにすぐに売り切れてしまい、激しい争奪戦が発生したと言われていますね。
特に年末年始の需要が高まる時期には、さらに競争率が上がる傾向にありますよ。
このような背景から、一時的に販売停止となったこともあるほどですね。
現在は販売が再開されていますが、依然として入手困難な状況が続いていますよ。
なぜ販売停止になったのか?事件の経緯を解説
コストコの牛すじが販売停止になった背景には、尼崎店でのトラブルが大きく関係していますね。
牛すじを求める客が殺到し、店内で小競り合いが発生したことで、一時的に販売がストップしたそうですよ。
このようなトラブルが繰り返されることで、コストコ側も販売方法を見直さざるを得なかったのかもしれませんね。
現在は販売が再開されていますが、店舗によっては品薄状態が続いていることもありますよ。
そのため、確実に手に入れるためには、販売状況をこまめにチェックする必要がありますね。
コストコの牛すじの種類と価格|コスパ最強はどっち?
コストコでは、生牛すじとボイル済み牛すじの2種類が販売されていますね。
それぞれ特徴や価格が異なるため、自分の用途に合ったものを選ぶことが大切ですよ。
ここでは、2種類の牛すじの違いを比較し、コスパの良い選び方について解説していきますね。
生とボイルの違いを徹底比較
コストコの牛すじには「生タイプ」と「ボイル済み」の2種類がありますよ。
生の牛すじは、鮮度が高く自分で下処理をする必要がありますが、料理に合わせて自由に調理できるのが魅力ですね。
一方、ボイル済みの牛すじはすでに下処理がされており、調理の手間が省けるため、時短したい方におすすめですよ。
ただし、生の牛すじはボイル後に約半分ほどの重さになるため、実質の価格を比較すると意外と差が出ることもありますね。
それぞれのメリット・デメリットを考慮して選ぶと良いですよ。
価格・容量・カロリーをチェック!(100gあたりのコスパ)
コストコの牛すじは、100gあたりの価格で比較すると非常にお得ですよ。
例えば、生の牛すじは約79円/100g、ボイル済み牛すじは約144円/100gとなっていますね。
生の牛すじは加熱すると重量が減るため、実質的な価格は変わりますが、それでもコスパは非常に優れていますよ。
また、生牛すじのカロリーは100gあたり約155kcalで、脂肪分が少なくヘルシーなのもポイントですね。
ボイル済みはカロリー情報が公開されていませんが、湯通しされている分、脂質は少なめと考えられますよ。
他のスーパーと比較!業務スーパーや一般スーパーとの違い
コストコの牛すじは、他のスーパーと比較すると価格が安く、量も多いのが特徴ですね。
業務スーパーでも牛すじを扱っていますが、コストコほどの大容量パックは少ないですよ。
一般的なスーパーでは100gあたり150円〜200円ほどすることが多く、コストコの方が圧倒的にコスパが良いですね。
ただし、コストコは会員制のため、頻繁に牛すじを購入しない方は業務スーパーなどで少量ずつ購入するのもアリですよ。
用途に合わせて、最適な購入先を選ぶのが賢い方法ですね。
コストコの牛すじを美味しく食べるための下処理&保存方法
コストコの牛すじを美味しく食べるためには、適切な下処理と保存方法が重要ですよ。
牛すじはそのまま調理すると独特の臭みが残るため、しっかりと下処理を行うのがおすすめですね。
また、大容量なので、一度に使い切れない場合の保存方法についても解説しますよ。
臭みを取る!簡単な下処理のやり方
牛すじの臭みを取るためには、下茹でとアク抜きが重要ですよ。
まず、大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させますね。
沸騰したお湯に牛すじを入れ、約10分ほど茹でますよ。
茹でた後は、ザルにあげて流水でしっかり洗い、余分な脂やアクを取り除きますね。
この工程を2回繰り返すと、臭みが取れて美味しく調理できますよ。
冷凍保存で長持ち!鮮度を保つコツ
コストコの牛すじは大容量なので、冷凍保存するのがおすすめですよ。
まず、下処理をした牛すじを一口大にカットし、小分けにしてラップで包みますね。
その後、フリーザーバッグに入れて空気を抜き、冷凍庫で保存すると長持ちしますよ。
冷凍した牛すじは、約1ヶ月ほど保存可能なので、必要な分だけ取り出して使うと便利ですね。
解凍するときは、冷蔵庫でゆっくり解凍すると旨味が逃げにくいですよ。
コストコの牛すじレシピ5選|簡単&絶品料理を紹介!
コストコの牛すじは、煮込み料理に最適な食材ですね。
ここでは、牛すじを使った簡単で美味しいレシピを紹介しますよ。
下処理さえしっかりすれば、どの料理も絶品に仕上がるので、ぜひ試してみてくださいね。
【時短】圧力鍋で作る絶品牛すじカレー
牛すじカレーは、コクと旨味がたっぷりの人気レシピですね。
圧力鍋を使うことで、短時間でとろとろの牛すじが楽しめますよ。
まず、下処理した牛すじと玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを圧力鍋に入れますね。
水を加えて加圧し、約20分ほど煮込みますよ。
その後、カレールーを入れてさらに煮込めば完成ですね。
【冬にぴったり】味しみ抜群の牛すじおでん
寒い季節にぴったりなのが、牛すじおでんですね。
牛すじを串に刺し、大根やこんにゃくと一緒にじっくり煮込むのがポイントですよ。
おでんのつゆにしっかりと味がしみ込むまで、弱火で2時間ほど煮込むと絶品になりますね。
前日に仕込んでおくと、翌日さらに美味しくなりますよ。
お好みでからしをつけて食べるのもおすすめですね。
【まとめ】コストコの牛すじを確実にゲットして、美味しく楽しもう!
コストコの牛すじは希少価値が高く、入手が難しい商品ですね。
しかし、販売状況を把握し、タイミングを狙えば手に入れることも可能ですよ。
購入後は、適切な下処理と保存方法を行い、美味しく調理するのがポイントですね。
今回紹介したレシピを参考に、コストコの牛すじを存分に楽しんでくださいね。